Resep Oreo Cheesecake Lumer. Yumy deh dilidah..

Iklan 3360 x 280

iklan tautan

Ada tugas kampus buat kewirus harus jualan, bingung bikin apa. Terus kepikiran buat bikin cheesecake lumerrr yang lagi hits. Hasilnya endeusss👌 semua orang suka dan mau lagi dan lagi😋

Bahan-bahan :

• 80 gr SKM putih (setara 2 sachet SKM putih, saya pakai frisian flag putih)
• 54 gr susu bubuk (setara 2 sachet susu bubuk, saya pakai dancow fullcream)
• 65 ml santan instan (setara dengan 1 sachet, saya pakai kara)
• 3 sdm gula pasir
• 2 sdm tepung maizena
• 350 ml air
• 100 gr keju parut (saya pakai kraft)
• 1 bungkus besar oreo, hancurkan, pisahkan creamnya

Langkah :

1. Masukan SKM, susu bubuk, santan, air, keju parut, dan gula. Aduk hingga rata dengan api kecil. Tunggu hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, tambahkan maizena yang telah dicampur dengan air. Aduk rata dan tunggu hingga adonan mengental dan meletup-letup.
3. Angkat adonan. Masukkan adonan sedikit-sedikit kedalam cup. Lalu taburkan oreo hingga menutupi permukaan, timpa lagi dengan adonan, taburkan kembali oreo, dan lakukan hingga adonan habis.
4. Masukkan freezer kurang lebih 4 jam (lebih lama lebih baik).
5. Oreo cheese cake lumer siap dinikmati😋 *lebih nikmat disajikan selagi dingin💝✨

Sumber : cookpad

iklan 336 x 280